Как это ни грустно, но уже скоро наступит осень. Помимо того, что из-за данного факта и так кошки скребут на душе, так еще и думаешь о том, что снова придется сидеть дома, забросить свои прогулки на роликовых коньках, придерживаться диеты, чтобы потом не стало мучительно больно от взгляда на весы весной.
Настроение сегодня какое-то, мягко говоря, не очень веселое. Сидела и думала, чем бы заняться. И пришла в мою светлую голову мысль о том, что нужно написать о правильном питании в зависимости от календаря, точнее, от сезонов.
Ведь, уверена, каждый понимает, что питаясь одинаково зимой и летом можно и выглядеть также со временем – как елка зеленая.
Вот, к примеру, на Востоке существуют многовековые традиции в питании по временам года. Люди востока радикально меняют свои вкусовые пристрастия зимой и летом. У них есть определенные принципы в питании, которых они придерживаются, может потому среди них столько долгожителей?
Так, например, они никогда не едят мороженое и не пьют газировку летом. Удивлены? А не стоит удивляться, сами подумайте: организм разогрет, он вступил в реакцию с холодной едой и… вышел из строя, не сразу, правда, а постепенно, скрыто. Позже обнаруживается панкреатит, холецистит и колики.
Гораздо логичнее будет выпить чашечку чая с лимоном, чем прохладительный напиток или коктейль со льдом. Чай поднимет температуру тела, вы пропотеете (вполне естественный процесс) и на долгое время поддержите в организме правильный водно-солевой баланс.
В общем, как вы уже поняли, независимо от того, сижу я на диете или нет, на первом месте у меня правильное питание. Так что, предлагаю и вам задуматься, какие продукты лучше употреблять для похудения и здоровья в летний зной и зимнюю стужу.
Правильное питание весной и летом
Летом нужно употреблять максимально легкие продукты. Так вы сможете и похудеть, и не навредить организму, а наоборот, даже поправить здоровье.
Лучшими продуктами в весенне-летний период будут:
- - Нежирное мясо
- - Нежирная рыба
- - Морепродукты (кальмары, крабы и т.д.)
- - Молочные нежирные продукты (следите за свежестью)
- - Все фрукты и овощи, зелень
- - Бобовые
- - Растительное масло любое (исключите майонез в салатах).
Попробуйте все-таки отказаться от использования льда, как бы вам ни хотелось выпить чего-то супер холодного. В желудке нормальная температура 37 градусов, а когда туда попадает холод, температура снижается, в результате процесс пищеварения нарушен, так как перестают действовать пищеварительные ферменты. Итогом может стать ангина, различные кишечные инфекции, слабость, нарушение обмена веществ.
Старайтесь избегать специй и острой пищи. Они, конечно, могут в некоторой степени защитить организм от инфекций (например, лук, чеснок, хрен), но вызывают сильную жажду, а это ни к чему летом.
Правильное питание осенью
Почему написала отдельно от зимы? Все просто. Осень – это подготовительный этап, время, когда организм перестраивается на новый режим. Именно по этой причине осенью обостряются все хронические заболевания, в т. ч. и заболевания ЖКТ. Организм начинает замедлять свою работу, чтобы поднакопить энергию к зимним холодам, а потому нуждается в поддержке и защите.
Итак, что нужно кушать осенью:
- - Жирная рыба (камбала, треска и т.д.)
- - Жирное мясо (уже можно)
- - Орехи
- - Каши.
Осенью и зимой нужно включить в свой рацион больше специй, которые улучшают аппетит, стимулируют выделение желудочного сока. Они помогут держать на нужном уровне процесс обмена веществ в организме, защитят от инфекций.
Правильное питание зимой
Вы и сами, думаю, замечали, что зимой вам меньше хочется двигаться, шевелиться, больше тянет к уютному дивану или креслу. То же происходит и с организмом. Пришел период восстановления сил и отдыха, появляется потребность в большем количестве энергии для противостояния холодам. Вот поэтому вам хочется съесть отбивную из свинины, а заесть ее бутербродом со сливочным маслом.
Если будете идти на поводу у своих желаний, к весне придется садиться на строгую диету, или питаться одним супчиком из сельдерея, чтобы сбросить набранный вес. Потому учитывайте это и не перегибайте палку.
Что нужно кушать зимой:
- - Жирное мясо
- - Жирная рыба
- - Много специй (желательно острых)
- - Каши.
В принципе, меню похоже на питание в осенний период, но есть небольшие исключения. Пища всегда должна быть наваристой и горячей, всегда!
Чтобы не набрать лишний вес, можете периодически прибегать к имбирной диете. Имбирь поможет избавиться от ненужных килограммов, поддерживать оптимальный вес, да и вообще, это один из самых полезных продуктов для профилактики и лечения многих заболеваний.
В общем, приблизительно о правильном питании по сезонам и календарю я рассказала. Появятся вопросы, пишите. Я с радостью отвечу, да и просто пообщаться не прочь. Целую всех!
Вам нужно Войти чтобы оставить комментарий
Обязательно напишу, тем более, что пообещала. Нужно только с мыслями собраться, да тело в норму привести после слайд-тренировки.) Эх, я не я, если не влезу куда-то)))
О роли жиров было бы неплохо! Потому что большинство людей считают жиры врагом №1, а это полная ерунда. Несите, Олечка, свет знаний в дремучие дебри народа!
Есть жиры хорошие и плохие. Я не говорю о том. что нужно есть постоянно картошку фри и отбивные. А вот, к примеру, олеиновая кислота, которая содержится в тех же орехах, жирных и калорийных, очень полезна. Омега-3, Омега-9, разве вы не слышали об этом? И о пользе.
В общем, думаю, стоит еще одну статейку написать о правильном питании для похудения, Да и о роли жиров тоже.
Да, жаль что лето уже заканчивается. Вообще, как-то незаметно оно пролетело, не успела даже толком отдохнуть 🙁
А по поводу питания - не очень поняла, зачем осенью и зимой есть жирную пищу? По моему, она вредна в любое время года.
А мои знакомые удивляются, что даже в жару я пью горячий чай! Оказывается, я все правильно делаю! Вот только когда же мороженое есть? Зимой его совсем не хочется(