И снова, здравствуйте всем, кто интересуется диетами и полезным питанием, кто хочет похудеть и не навредить организму. Я уже писала о том, как занималась фитнесом для похудения в зале и что из этого вышло. Так что, если здесь есть еще кто-то, кто предпочитает следить за питанием, а не прыгать по залу и выполнять всевозможные растяжки, милости прошу к моему шалашу. Сегодня я хочу рассказать об одном из лучших продуктов для похудения – сельдерее.
Польза сельдерея
Я всегда любила сельдерей, поскольку он доступен в любое время года, вкусен и сочетаем со многими овощами. Приготовить из него можно огромное количество самых разнообразных блюд. Его можно жарить, варить, тушить, делать из него гарнир или приготовить основное блюдо. Но не это самое главное, тут меня занесло немножко. Главное то, что он очень полезен и не только для похудения.
В сельдерее содержится огромное количество витаминов и микроэлементов (фосфор, калий, кальций, цинк магний). В стеблях присутствует хлорид натрия, а это означает, что блюда на основе сельдерея не требуют дополнительной соли. Поняли, к чему я клоню? Бессолевая диета – одна из самых популярных, а здесь и вкусно, и полезно, и соль не требуется.
Кроме того, сельдерей - низкокалорийный продукт и очень хорошо усваивается организмом. Если «посидеть» на диете, в основе которой сельдерей, можно не только пополнить свой организм витаминами и другими полезными элементами, но и сбросить около 3 кг за неделю.
Диета на сельдерее
Сама диета рассчитана на 2 недели. Я распишу по дням первую, а вторая будет точно такой же, вам нужно просто повторить все сначала от 1 до 7 дня. Основана она на употреблении супа с сельдереем, два варианта рецептов которого я опишу ниже. Любой из этих супов низкокалорийный, а потому его можно есть даже 3 – 4 раза в день.
- * 1 день. Помимо супа можно есть все фрукты, кроме бананов
- * 2 день. Добавьте к супу салаты из овощей
- * 3 день. Суп, овощи, а на ужин можете отварить в мундире 1 картофелину
- * 4 день. Кушаете суп, можно выпить 1 л кефира и съесть парочку бананов
- * 5 день. Вам нужно довольно много употреблять жидкости (не меньше 2 – 3 л). Кроме того, можете съесть 500 г куриного мяса, говядины нежирной или рыбы и 1 – 5 помидоров
- * 6 день. К супу с сельдереем можете добавить до 350 г нежирного мяса или рыбы, а овощи и фрукты есть в любом количестве
- * 7 день. К супчику добавьте коричневый отварной рис и овощи.
Сложно? Не очень, на самом деле. Суп с сельдереем, хотя и низкокалорийный, очень хорошо утоляет голод, к тому же безумно вкусный. Попробуйте приготовить его, даже если и не планировали сидеть плотно на диете, и вы оцените его вкус, вот честное слово!
Да, забыла сказать, что мучные и кондитерские изделия должны быть в магазине, но никак не у вас дома, и тем более, в желудке. Эти две недели вы должны придерживаться описанного выше рациона питания, тогда и результат радовать будет. Всякие маринады и соления оставьте на потом, так же, как и употребление любых алкогольных напитков и напитков с газом. А вот чай и кофе можно пить без ограничений в количестве, но с запретом на добавление сахара.
Рецепты супов с сельдереем
В общем, как и обещала, привожу 2 рецепта супов с сельдереем, а какой из них вы будете применять, решать только вам.
Рецепт супа с сельдереем № 1. Берете 200 г корня сельдерея, по 6 шт. моркови, луковиц и помидоров, маленький кочанчик капусты, 2 шт. сладкого зеленого перца и 1,5 л томата. Все хорошо промываете, очищаете, шинкуете и выкладываете в кастрюлю. Заливаете томатом и ставите на огонь минут на 10 – 15.
Рецепт супа с сельдереем № 2. Этот супчик готовится на воде. Берете листья сельдерея (средний пучок), 6 луковиц, по 2 шт. сладкого зеленого перца и помидоров, ? кочана капусты. Нашинкованным кладете в кастрюлю, заливаете 3 л воды, доводите до кипения и варите минут 10.
Поверьте, супчики получаются такими вкусными, что даже без диеты для похудения вы будете их часто готовить, тем более что допускается использование различных специй для улучшения вкусовых качеств.
Вот и все. Хотя пару моментов все же добавлю. Помимо того, что за эти 2 недели вы сможете избавиться от 5 до 10 кг, вы еще и организм почистите. Я, например, ночью спала как убитая во время «сидения» на диете, а днем бегала, как батарейка «энерджайзер».
Сельдерей помогает избавиться от усталости и от стресса, улучшит состояние вашей кожи. Но вот использовать диету чаще 1 раза в 3 месяца не нужно - диета, все-таки. Будьте стройными и здоровыми!
Вам нужно Войти чтобы оставить комментарий
Я тоже его не люблю и никак, ну просто никак не могу себя заставить!
Сельдерей - это невероятно полезно! Но если не любишь его запах и вкус, заставлять себя нельзя. Я пыталась, но кроме стойкого отвращения к сельдерею ничего не добилась(
А я не люблю сельдерей почему-то.( То есть, не люблю корень, а листья использую в качестве приправы к блюдам. Хотя о том. что сельдерей помогает худеть, знаю давно.
Я слышала, что корень сельдерея помогает сбрасывать вес, но не знала, что и листья тоже. Думала, что листва - просто вкусная приправа к блюдам.)
А вы попробуйте, не пожалеете!) Я сбросила 4 кг. и при этом очень вкусно питалась)))
Безумно вкусный, говрите? Заинтриговали:) Завтра же побегу за сельдереем и приготовлю эти супчики. Если окажется действительно вкусно - сяду на эту диету:)
Кстати, а вы сами сколько килограмм на ней сбросили?