Вот и наступила долгожданная пора – лето, а вместе с ним и время когда организм можно и нужно насытить полезными витаминами и минералами. Самой популярной ягодой в любой точке мира, которую любит и стар, и млад, является клубника. У нас она появляется одной из первых, поэтому и оказывает самую лучшую поддержку нашему организму, измученному авитаминозом. Лично я просто обожаю эту красивую красную ягоду с неповторимым вкусом. Поэтому попыталась узнать о ней и ее свойствах как можно больше, ведь период ее созревания так короток!
Клубника занимает первое место по содержанию в ней витаминов и минералов: ретинол, В1, В3, В6, рибофлавин, фолиевая кислота, аскорбиновая кислота, калий, кальций, магний, натрий, сера, железа и многие другие. Вообще, клубнику сравнивают с таблицей Менделеева: в ней присутствуют практически все её элементы (в хорошем смысле).
Найти лучшего продукта для омоложения и укрепления организма просто нельзя. Благодаря большому содержанию микроэлементов и витаминов, эта чудесная ягода обладает мощным антиоксидантным свойством.
Ещё очень полезное свойство клубники – это её антимикробное действие. При простудах и ангине прекрасным средством станет чай со свежими ягодами, которые можно перетереть с мёдом или сахаром.
Низкое содержание в клубнике углеводов позволяет смело включать эту чудо-ягоду в меню людей, которые страдают от сахарного диабета. К тому же она нормализует обменные процессы и помогает в борьбе с лишним весом.
Кроме полезных свойств, клубника обладает очень приятным сладким вкусом (иногда чуть-чуть с кислинкой), который невозможно спутать ни с каким другим. А также приятным ароматом. Доказано, что употребление клубники в пищу и её аромат способствуют выработке серотонина, который улучшает настроение и создаёт ощущение благополучия и расслабленности.
Не упускайте случая насытить свой организм самой вкусной и полезной ягодой – клубникой. Она обязательно отблагодарит вас хорошим настроением и отличным самочувствием. Лично я ем ее в любом виде: свежую, добавляю во фреши и коктейли, пеку с ней пироги и разные десерты, даже лакомлюсь клубничными десертами в ресторанах.
Вам нужно Войти чтобы оставить комментарий