Этим блюдом можно закончить свой день! Очень легкая и вкусная запеканка!
на 100грамм - 64.69 ккал; Б/Ж/У - 4.46/3.08/4.74
Ингредиенты:
- 300гр. кабачок,
- 1 лук,
- 1 морковь,
- 1 помидор,
- соль, перец по вкусу,
- укроп (любая зелень),
- 50гр. сыр,
Для соуса:
- 2-яйца,
- 100 мл. молока,
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Кабачок почистить удалить семена, порезать полукольцами тонко лук, морковь, помидор. Форму для выпекания смазать маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор посолить, поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200гр. Овощи зарумянятся, вытащить посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль.перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.
Приятного аппетита!
Вам нужно Войти чтобы оставить комментарий