Сегодня я решила поделиться еще одним вариантом похудения с помощью продуктов. И эта статья будет посвящена отрубям, тем самым, которые когда-то считались исключительно сельскохозяйственным продуктом, но никак не гастрономическим и диетическим.
Тем не менее, именно отруби завоевали огромную популярность у людей, мечтающих похудеть, причем даже врачи и диетологи рекомендуют регулярное их употребление для здоровья.
В чем заключается работа отрубей для похудения
Начну, пожалуй, с состава отрубей и их видов. Итак, этот диетический и очень полезный продукт состоит из оболочек зерна и неотсортированной муки. По сути – это отходное производство в сельском хозяйстве.
Они бывают ржаные, пшеничные, гречневые, овсяные, рисовые, просяные. Использовать их можно при приготовлении практически любых блюд (добавить в кашу, кисель, салат, суп и т.д.).
В отрубях содержится огромное количество клетчатки и пищевых волокон, которые при попадании в кишечник становятся адсорбентом, собирающим весь накопившийся там мусор (токсины, шлаки, холестерин, и даже тяжелые металлы), а потом выводит их из организма. Этот продукт выполняет несколько функций:
- - Очищает организм
- - Снижает уровень холестерина в крови
- - Улучшает работу пищеварительной системы
- - Укрепляет иммунитет
- - Повышает сопротивляемость организма к заболеваниям
- - Снижает артериальное давление
- - Уменьшает содержание в крови глюкозы
- - Способствует снижению веса и аппетита.
- - Их часто рекомендуют тем, кто страдает от запоров и застоев желчи, при проблемах в работе печени.
Польза отрубей
Польза приема в пищу отрубей для похудения и очищения, оздоровления и улучшения пищеварения доказана научно и подтверждена опытным путем. Еще Гиппократ заметил поразительные способности отрубей и настоятельно советовал их употреблять для здоровья.
Немногие знают, что в этом продукте содержится огромное количество необходимых и очень полезных для организма веществ. Это витамины группы В, каротин, витамин А, хром, магний, цинк, калий, селен и многие другие витамины и минералы.
Как диетическое питание для похудения – это просто идеальный выбор, ведь они способны не просто очищать организм, но и вызывать чувство насыщения, не обладая при этом высокой калорийностью. За счет того, что отруби способны притягивать жидкость, разбухать и, таким образом, полностью заполнять желудок, исчезает чувство голода.
Усиливая перистальтику кишечника, отруби способствуют меньшему всасыванию питательных веществ, а значит, организм получит меньшее количество калорий. Клетчатка, содержащаяся в отрубях, помогает создать благоприятную среду в кишечнике и способствует восстановлению и улучшению микрофлоры (так можно избавиться от дисбактериоза).
Как принимают отруби для похудения
Я уже написала о том, что отруби впитывают жидкость, а это означает, что их прием должен быть обязательно с одновременным употреблением чистой воды, только так можно добиться нужного результата. Начинают их использование с 1 ч. л., постепенно увеличивая количество, и доводя до 2 ст. л.
Способ применения отрубей для похудения состоит в следующем: вам нужно взять 2 ст. л. сухих отрубей, залить их кипятком и оставить до набухания. После остывания вода сливается и их можно сразу употреблять или просто добавить в любимое блюдо.
Честно говоря, мне было гораздо проще съесть отруби и запить водой, а потом поесть. Хотя они и не имеют каких-либо вкусовых качеств, блюдо свой вкус (и внешний вид) теряет.
Такая процедура повторяется 3 раза в день и, желательно, за 15 минут до основного приема пищи (дайте им время хоть чуточку заполнить ваш желудок, глядишь – и съедите меньше). Суточная норма не более 30 г.
Противопоказания
Да, такое тоже присутствует. Прежде всего, если у вас есть какие-либо заболевания ЖКТ (например, гастрит, колит, язва), проконсультируйтесь у врача. После смягчения или снятия воспаления врач может вам подробнее рассказать, можно ли вам употреблять отруби для похудения и, если можно, то как.
Даже если и нет никаких противопоказаний, злоупотреблять не нужно. Во-первых, чересчур резкое обогащение клетчаткой может вызвать неприятные последствия, такие как тошнота, метеоризм, расстройство кишечника и т.д., а во-вторых, вместе с вредными веществами из организма уйдут и полезные. Поэтому худейте курсами, делайте перерывы, и все будет в порядке.
Вам нужно Войти чтобы оставить комментарий
Про отруби для похудения не говорят только немые.) Их и рекламируют и продают везде, причем очищенные. Похудеть, добавляя их в еду постоянно, можно, но не намного. Это не диета и не спорт. Но кишечник точно работать лучше будет.
Я принимала отруби. Правда, изначально была цель почистить и заставить работать кишечник, а похудела. Классная штука! Поначалу было не очень вкусно, потом привыкла.)
А сами не пробовали? Очищенные, разумеется.))) Очень интересно, кто пробовал, поделитесь результатами. Сложно представить, что это можно добавлять в еду.
Я когда-то покупала отруби бабушке, врачи прописали для улучшения пищеварения. Правда, сначала не знала, о том, что бывают очищенные и покупала там, где продают корм для домашней птицы))) На самом деле эффект есть. Не могу сказать, что вес она сильно сбросила, но кишечник стал лучше работать.