Правильный ужин - это когда сытно, полезно, вкусно и при всём при этом низкокалорийно. Чтобы отправляться спать с чистой совестью, предлагаю вам следующий рецепт!
на 100 грамм - 73.16 ккал; Б/Ж/У - 8.87/3.03/3.81
Ингредиенты:
- отварные куриные грудки — 200 гр
- брокколи — 400 гр
- морковь — 1 шт.
- вареный куриный желток — 1 шт.
- оливковое масло — 1 ст.л.
- сок лимона — 1ч.л.
- соль по вкусу
Приготовление:
Брокколи и морковь нарезать, потушить в течение 10 минут либо приготовить в пароварке. Мясо порезать тонкими полосками и смешать с тушеными овощами, взбрызнуть лимоном и добавить оливковое масло, посолить. Сверху украсить потертым яичным желтком. Желток в блюде присутствует не только в качестве украшения, а и необходимы как источник витамина Д для полноценного усвоения кальция из брокколи.
Приятного аппетита!
Вам нужно Войти чтобы оставить комментарий