Вот если подумать, что из растительной пищи больше всего ассоциируется с летом? Конечно, арбузы! Мы ждем их целый год, чтобы насладиться сочной, свежей мякотью. Если арбуз охладить, он может взбодрить организм, несмотря ни на какую жару.
Эта ягода на 85% состоит из воды, поэтому отлично утоляет жажду и освежает в знойный день. Но именно из-за того, что арбуз способен заменить напиток, он является очень сильным мочегонным средством. Если хочется съесть его как можно больше, нужно быть готовым к неожиданностям)))
Арбуз отлично выводит токсины (помните, как нам еще в детстве мама говорила: «Съешь дольку арбуза, прочисти желудок»). И это действительно так. Его мякоть содержит много клетчатки, которая превосходно чистит желудочно-кишечный тракт и сосуды. Все вредные вещества просто выходят из организма.
Арбузная мякоть содержит глюкозу, фруктозу, сахарозу (все эти сахара очень легко усваиваются, т.е. доступны даже для больных сахарным диабетом). И потом арбуз – малокалорийная ягода. В целом килограмме мякоти содержится всего 500 калорий. А это значит, что его можно включать в диетический рацион и быть абсолютно спокойной за фигуру.
Высокое содержание железа, каротина, витаминов (С, В1,В2), магния, фолиевой кислоты, калия и антиоксидантов – уже весомый повод не пренебрегать арбузами. Все эти минеральные вещества продлевают нашу жизнь, укрепляют иммунитет и создают превосходную защитную оболочку организма.
С помощью арбузной мякоти можно побороть даже такой недуг, как камни в мочевом пузыре. Арбуз растворяет соли и безболезненно выводит их из организма. А арбузный мед известен и популярен благодаря своим противораковым свойствам. Не стоит забывать об этом даре природы и людям, страдающим от проблем сердечно сосудистой системы (особенно гипертоникам).
Арбузы используются не только в кулинарии. Они эффективны даже в косметологии. Из арбузной мякоти можно приготовить маску для любого типа кожи. Лицо моментально обретет здоровый румянец, поры будут очищены и Вы почувствуете приятную свежесть.
Лично я арбузы просто обожаю. Знаете, иногда говорят, что все самое полезное – в большинстве своем невкусное. Но разве можно сказать так же про арбуз? Его любят и взрослые, и дети. И все, кто его употребляет, с одной стороны заряжаются бодрящей летней энергией, с другой – очищают организм и препятствуют появлению многих заболеваний. По-моему, вывод очевиден: как только наступил сезон арбузов – мигом в магазин и балуем себя и близких!
Вам нужно Войти чтобы оставить комментарий